Misión
«En Azadero El Zipa, deleitamos a nuestros clientes combinando el arte tradicional del asado a la leña con la frescura y sabor de la pizza artesanal. Nos comprometemos a ofrecer una experiencia gastronómica única, utilizando ingredientes locales de la más alta calidad y un servicio cálido que haga sentir a cada visitante como parte de nuestra familia.»

Visión
«Para el año 2030, consolidarnos como la pizzería artesanal y asadero líder en la región, siendo reconocidos por nuestra innovación en sabores, la calidad inigualable de nuestra masa y el respeto por las tradiciones culinarias locales, logrando expandir nuestra marca a nuevos puntos de venta.»

Objetivos de la Empresa
Objetivos Generales
Posicionamiento de marca: Establecer una identidad sólida en el mercado gastronómico local que conecte el concepto de «azadero» (fuego, leña, tradición) con la pizza de alta calidad.

Fidelización del cliente: Crear una base de clientes recurrentes mediante una experiencia de servicio excepcional y un producto consistente.

Objetivos Específicos
Calidad del Producto: Mantener un estándar del 100% en la frescura de los ingredientes, priorizando proveedores locales para asegurar un sabor auténtico y apoyar la economía de la comunidad.

Innovación en el Menú: Desarrollar al menos dos pizzas de especialidad al año que resalten sabores típicos o técnicas del asado (por ejemplo, pizzas con carnes ahumadas o maduradas al estilo del «Zipa»).

Eficiencia en el Servicio: Optimizar los tiempos de entrega, tanto en el restaurante como en el servicio a domicilio, garantizando que la pizza llegue perfecta y en un tiempo menor a 35 minutos.

Presencia Digital: Incrementar la interacción en redes sociales y plataformas de entrega en un 40% durante los próximos seis meses para atraer al público joven de la zona.

Encuentrenos en calle 5 # 4-02 esquina Facatativa

Domicilios Whatsapp: 3144758847